?

Log in

Стрекот кузнечика
~ кино, пайетки и любовь ~
Сыр или сырный продукт?.. 
11-июл-2015 12:42 pm
Monro
Гардиан опубликовала статью о сырах-заменителях. В общем, любопытно. Сносно оценили только моцареллу, адыгейский и беларусскую рикотту. Практически высший балл - у тульской бурраты (что за зверь?:).
Отмечается, что "на самом деле лучше всего не пытаться найти замену среди подделок, а обратиться к настоящим российским традициям сыроварения". И адыгейский как раз приводится в пример.
http://www.theguardian.com/world/2015/jul/10/russia-cheese-sanction-russian

Snap_2015.07.11_12h38m03s_001
This page was loaded июл 26 2017, 8:42 pm GMT.